توعية الطلبة بالغذاء الصحي

بقلم / عباس سبتي

      كشف  احد المسئولين  بوزارة التربية في تصريح للصحافيين خلال اجتماع عقده امس مع الشركات الـ15، عن تشكيل «لجنة بين وزارة التربية والشركات المشار إليها، الهدف منها تطوير عمل المقصف داخل المدرسة وتغيير النمط الغذائي السائد حالياً»، مؤكداً أن «معظم الاغذية الموجودة في المقاصف غير مدروسة، ونهدف إلى تغيير السلوك الغذائي غير الصحي، الذي أدى إلى انتشار السمنة بين عدد كبير من الطلاب». مبيناً أن الشركات هي من يقع عليها مسؤولية تعديل السلوك الغذائي داخل المدرسة.( الراي 5/12/2017 ) .

تعليق :

تغيير النمط الغذائي لدى الطلبة لا يتم فقط بما تقدمه المدارس لطلبتها عبر المقاصف المدرسية ولكن عندما نريد من نحقق الهدف للحد من السمنة لدى طلبة المدارس لا بد من وضع آلية وتتمثل في :

توعية الطلبة عبر المناهج المدرسية للنظام الغذائي .

توعية أولياء الأمور بمخاطر الوجبات السريعة على أطفالهم عبر المحاضرات والدورات .

توعية الطلبة بالمدارس عبر إلقاء المحاضرات والدورات بفوائد النظام الغذائي الصحي .

متابعة شركات التغذية التي تمول المقاصف المدرسية بالغذاء .

الضغط على شركات الوجبات السريعة بتقليل الدهون والسكر وغيرها في الوجبات والأطعمة

تغريد :

مشكلة السمنة لا تحل بتقديم غذاء صحي من قبل شركات التغذية وإنما تظافر الجهود بين البيت والمدرسة وتوعية الطلبة وأولياء أمورهم  عبر المناهج والمحاضرات . الضغط على شركات الوجبات السريعة بتقليل الدهون والسكر وغيرها في الوجبات والأطعمة .